Con il ristorante Casa Perbellini – 12 Apostoli dell’omonimo chef, sono ora 14 i ristoranti tre Stelle MICHELIN in Italia 2 i nuovi due Stelle e 33 le nuove una Stella MICHELIN per un totale di 393 stelle distribuite in tutta la penisola 11 nuovi ristoranti hanno ricevuto la Stella Verde MICHELIN La selezione 2025 …
177 Toledo presso Gallerie D’Italia – Chef Antonio Grazioli – Patron Giuseppe Iannotti
Ci troviamo in una delle vie più affascinanti d’Italia, in Via Toledo 177 a Napoli, precisamente al quinto piano del museo Gallerie d’Italia il polo museale di proprietà di Intesa Sanpaolo, allestito per rendere fruibile il proprio patrimonio artistico e architettonico, Il direttore delle Gallerie d’Italia è Michele Coppola. Le Gallerie napoletane accolgono una selezione di dipinti e sculture …
Ristorante Quattro Passi – Chef Fabrizio Mellino – Marina del Cantone Massa Lubrense (NA)
Ci troviamo in uno di quegli angoli di paradiso che davvero difficilmente escono dalla mente. Siamo a Marina del Cantone, al Ristorante Quattro Passi, sulle spalle tutto il peso e la consapevolezza di quarant’anni di storia. Tutto ebbe inizio con il nonno di Fabrizio Mellino, l’attuale chef-patron, che possedeva una piccola rivendita di uova autoprodotte …
Gucci Osteria da Massimo Bottura – Chef Karime Lopez e Takahiko Kondo – Firenze (FI)
VG AWARDS 2024 – Pranzo dell’anno! Ci troviamo nel tempio della maison Gucci, l’osteria di Firenze che incarna dai suoi fornelli, con estro e inclusività, i medesimi valori di alta creatività. Una linea di ristoranti di cucina italiana contemporanea, declinata nel mondo in multipli e cangianti identità. Una filosofia culinaria cavalcante con creatività, eleganza, humour …
Vuoi viaggiare risparmiando nel 2025? Ecco 7 strategie da testare
Viaggiare senza spendere una fortuna è possibile con qualche accorgimento. Basta conoscere i trucchi giusti per sfruttare al meglio il proprio budget. Ecco sette suggerimenti per organizzare una vacanza economica senza rinunciare a esperienze ed emozioni straordinarie! 1. Programma tutto con anticipo Prenotare con un largo margine permette di accedere ai deal più vantaggiosi per …
Mete poco affollate per i ponti di primavera in Italia e Europa
Quest’anno i ponti di primavera ci regalano tanti giorni di possibile vacanza. Questo significa che molto probabilmente le città principali saranno assalite da turisti e i voli verso queste molto pieni e cari, ma ci dovrebbe far riflettere il fatto che basta andare un po’ controtendenza che potremmo ritrovare un po’ di relax e scoprire …
Come può un sistema di scarico difettoso rovinare un viaggio?
Viaggiare in auto offre comfort, libertà di movimento e nuove esperienze. Che tu stia partendo per una fuga di fine settimana o per un lungo viaggio su strada, un veicolo affidabile è essenziale. Tuttavia, un sistema di scarico difettoso può rapidamente trasformare un viaggio da sogno in un incubo, portando a maggiori costi di carburante, …
Ristorante Da Tonino – Chef Salvatore Aprea – Capri (NA)
La squadra: Chef: Salvatore Aprea Pastry chef: David Roberto Guillen Sigueñas Chef de partie: Thiago Fernandes Silveira Pastry commis: Francesca de Gregorio Responsabile di Sala: Margherita Massa Sommelier: Gennaro Aprea Chef de rang: Eric moise Il menù… Iniziamo con degli sfiziosi amouse-bouche: Flan di cipolla con salsa alle olive Tartelletta lenticchie e sedano Radicchio marinato …
Viaggi ad alta quota: avventure sugli sci e… non solo!
Quando il cielo inizia a imbiancarsi, ogni appassionato di sci sa che è il momento giusto per pianificare la propria vacanza ad alta quota. E quale migliore occasione di unire la passione per gli sport di montagna con qualche altra opzione di divertimento? Il comprensorio di Cervinia Nel nostro viaggio virtuale sulle vette più celebrate …
Simone Ollari Ristorante – Vino, Cibo, Ricerca – Pilastro (PR)
A Pilastro, in provincia di Parma, si trova il ristorante ed enoteca di Simone Ollari, un tempio di prodotti DOP, Prosciutto di Parma, taglieri di formaggi e salumi, prodotti gluten free, vini selezionati tra i migliori al mondo. Ogni angolo del locale fa trasparire la profonda connessione e passione di Simone con questo mondo. Studio …