Ci troviamo in una delle vie più affascinanti d’Italia, in Via Toledo 177 a Napoli, precisamente al quinto piano del museo Gallerie d’Italia il polo museale di proprietà di Intesa Sanpaolo, allestito per rendere fruibile il proprio patrimonio artistico e architettonico, Il direttore delle Gallerie d’Italia è Michele Coppola. Le Gallerie napoletane accolgono una selezione di dipinti e sculture …
Ristorante Quattro Passi – Chef Fabrizio Mellino – Marina del Cantone Massa Lubrense (NA)
Ci troviamo in uno di quegli angoli di paradiso che davvero difficilmente escono dalla mente. Siamo a Marina del Cantone, al Ristorante Quattro Passi, sulle spalle tutto il peso e la consapevolezza di quarant’anni di storia. Tutto ebbe inizio con il nonno di Fabrizio Mellino, l’attuale chef-patron, che possedeva una piccola rivendita di uova autoprodotte …
Gucci Osteria da Massimo Bottura – Chef Karime Lopez e Takahiko Kondo – Firenze (FI)
VG AWARDS 2024 – Pranzo dell’anno! Ci troviamo nel tempio della maison Gucci, l’osteria di Firenze che incarna dai suoi fornelli, con estro e inclusività, i medesimi valori di alta creatività. Una linea di ristoranti di cucina italiana contemporanea, declinata nel mondo in multipli e cangianti identità. Una filosofia culinaria cavalcante con creatività, eleganza, humour …
Vuoi viaggiare risparmiando nel 2025? Ecco 7 strategie da testare
Viaggiare senza spendere una fortuna è possibile con qualche accorgimento. Basta conoscere i trucchi giusti per sfruttare al meglio il proprio budget. Ecco sette suggerimenti per organizzare una vacanza economica senza rinunciare a esperienze ed emozioni straordinarie! 1. Programma tutto con anticipo Prenotare con un largo margine permette di accedere ai deal più vantaggiosi per …
Mete poco affollate per i ponti di primavera in Italia e Europa
Quest’anno i ponti di primavera ci regalano tanti giorni di possibile vacanza. Questo significa che molto probabilmente le città principali saranno assalite da turisti e i voli verso queste molto pieni e cari, ma ci dovrebbe far riflettere il fatto che basta andare un po’ controtendenza che potremmo ritrovare un po’ di relax e scoprire …
Come può un sistema di scarico difettoso rovinare un viaggio?
Viaggiare in auto offre comfort, libertà di movimento e nuove esperienze. Che tu stia partendo per una fuga di fine settimana o per un lungo viaggio su strada, un veicolo affidabile è essenziale. Tuttavia, un sistema di scarico difettoso può rapidamente trasformare un viaggio da sogno in un incubo, portando a maggiori costi di carburante, …
Ristorante Da Tonino – Chef Salvatore Aprea – Capri (NA)
La squadra: Chef: Salvatore Aprea Pastry chef: David Roberto Guillen Sigueñas Chef de partie: Thiago Fernandes Silveira Pastry commis: Francesca de Gregorio Responsabile di Sala: Margherita Massa Sommelier: Gennaro Aprea Chef de rang: Eric moise Il menù… Iniziamo con degli sfiziosi amouse-bouche: Flan di cipolla con salsa alle olive Tartelletta lenticchie e sedano Radicchio marinato …
Viaggi ad alta quota: avventure sugli sci e… non solo!
Quando il cielo inizia a imbiancarsi, ogni appassionato di sci sa che è il momento giusto per pianificare la propria vacanza ad alta quota. E quale migliore occasione di unire la passione per gli sport di montagna con qualche altra opzione di divertimento? Il comprensorio di Cervinia Nel nostro viaggio virtuale sulle vette più celebrate …
Simone Ollari Ristorante – Vino, Cibo, Ricerca – Pilastro (PR)
A Pilastro, in provincia di Parma, si trova il ristorante ed enoteca di Simone Ollari, un tempio di prodotti DOP, Prosciutto di Parma, taglieri di formaggi e salumi, prodotti gluten free, vini selezionati tra i migliori al mondo. Ogni angolo del locale fa trasparire la profonda connessione e passione di Simone con questo mondo. Studio …
Dove vedere gli elefanti in Tailandia in un santuario etico
Gli elefanti sono l’animale simbolo della Thailandia, si vedono ritratti ovunque, sui pantaloni di tutti, sulla birra, in ogni tempio, nasce davvero spontaneo il desiderio di vederli in natura. In tutta la Thailandia ci sono circa 5000 esemplari di cui ben 4000 in cattività, perché purtroppo non è illegale possederne uno ma è molto caro. …