A Pilastro, in provincia di Parma, si trova il ristorante ed enoteca di Simone Ollari, un tempio di prodotti DOP, Prosciutto di Parma, taglieri di formaggi e salumi, prodotti gluten free, vini selezionati tra i migliori al mondo. Ogni angolo del locale fa trasparire la profonda connessione e passione di Simone con questo mondo. Studio …
2025
Dove vedere gli elefanti in Tailandia in un santuario etico
Gli elefanti sono l’animale simbolo della Thailandia, si vedono ritratti ovunque, sui pantaloni di tutti, sulla birra, in ogni tempio, nasce davvero spontaneo il desiderio di vederli in natura. In tutta la Thailandia ci sono circa 5000 esemplari di cui ben 4000 in cattività, perché purtroppo non è illegale possederne uno ma è molto caro. …
Porta Rossa Hotel & Bistrot NH Collection – GM Giacomo Sarnataro – Firenze (FI)
Nel cuore di Firenze, Porta Rossa Bistrot propone una deliziosa selezione di piatti della tradizione toscana e italiana, con qualche tocco siciliano. Il ristorante offre un’occasione esclusiva per gustare le sue specialità in un contesto unico, difficile da descrivere a parole. Situato in un edificio risalente al XII secolo, a pochi metri dagli Uffizi e …
Hotel Granbaita Dolomites 5 Stelle – Chef Andrea Moccia – Selva di Val Gardena (BZ)
L´Hotel Granbaita Dolomites si trova nel centro di Selva di Val Gardena, vitale ed elegante centro sciistico ed escursionistico del Trentino – Alto Adige, incorniciato dalla natura incontaminata delle Dolomiti, iscritte dal 2009 nella Lista dei Beni UNESCO Patrimonio dell’umanità. Si tratta di un albergo 5 stelle, in stile tirolese interpretato con eleganza e modernità, nato …