“CONDIVIDERE” DIVENTA UN LIBRO Condividere è un ristorante. Ma non ha mai voluto essere solo questo. Oggi è un progetto che rappresenta il tentativo di disegnare un modello di ristorazione nuovo, contemporaneo, tecnicamente evoluto, che vuole riflettere sul concetto di convivialità, di nuova trattoria e di identità culinaria italiana a partire dalla sua città, Torino, …
Altissimo Ceto è presente a “Gli Artisti dello Street Food 2025” – Un Viaggio Gourmet dalle Mille Vibrazioni Nella splendida cornice della tenuta Da Vittorio La Cantalupa dei Fratelli Cerea, si accendono i riflettori sull’ottava edizione de “Gli Artisti dello Street Food”, l’appuntamento più atteso dell’estate per gli amanti della cucina d’autore in versione street …
Mammà Isola di Capri porta a Torino la visione culinaria di Raffaele Amitrano, uno chef che bilancia sapientemente la tradizione più autentica con un’innovazione profonda. Un angolo di Mediterraneo nel cuore del Piemonte, dove l’atmosfera post-industriale delle Officine Grandi Riparazioni si infonde del calore del Sud. In meno di un anno, Torino ha accolto lo …
GIN MARE porta VILLA MARE a TORINO per i WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS 2025 “ON STAGE” MASSIMO BOTTURA, Chef Patron OSTERIA FRANCESCANA, AGO PERRONE & GIORGIO BARGIANI dal CONNAUGHT IL COUNTDOWN PER THE WORLD 50 BEST RESTAURANTS 2025 DI TORINO È INIZIATO Nel Mediterraneo, l’ospitalità non è solo un gesto, ma un’arte raffinata che trasforma …
Air France raggiunge nuove vette gastronomiche in partenza da Parigi A partire da giugno 2025, Air France rinnova la sua collaborazione con alcuni dei più grandi chef francesi per creare menù esclusivi destinati ai passeggeri delle cabine a lungo raggio in partenza da Parigi. Nelle suite La Première, lo chef tre stelle Michelin Arnaud Lallement …
La Pista restaurant si trova direttamente sul rooftop del Lingotto, luogo iconico di Torino, ovvero l’ex stabilimento Fiat con la pista per il collaudo delle vetture oggi trasformato in giardino botanico. Un complesso industriale di valore storico, artistico e documentario, eccezionale testimonianza di architettura funzionalista. Al centro di questo palcoscenico straordinario si trova La Pista …
Dassai Inc.: il sake Giapponese d’eccellenza guarda alla conquista globale Abbiamo raccolto in ESCLUSIVA (@ViaggiatoreGourmet) una dichiarazione di Kazuhiro Sakurai (CEO di Dassai) riguardo la partecipazione alla 50 Best a Torino (sono partner dal 2022). Kazuhiro Sakurai (CEO di Dassai) “As the official sake partner of the World’s 50 Best Restaurants, our aim is to …
[ARTICOLO IN CONTINUO AGGIORNAMENTO] The World’s 50 Best Restaurants dettagli del programma di quest’anno: 50 Best Signature Sessions The World’s 50 Best Restaurants, dettagli del programma di quest’anno delle 50 Best Signature Sessions, una serie di pranzi e cene unici che si svolgeranno a Torino e dintorni, parte del programma di eventi 2025, realizzati in …
Ci sono luoghi che più che ristoranti sembrano sospensioni dal mondo. Bolle rarefatte dove ogni dettaglio è pensato per lasciare traccia, più ancora che stupire. L’Olivo, due stelle Michelin, fiore prezioso del Capri Palace Jumeirah ad Anacapri, è senza dubbio uno di questi. Un ristorante che ha fatto della cucina mediterranea una lingua gentile, colta, …
A pochi passi dal lungolago di Arona, in una posizione tranquilla ma centralissima, c’è un ristorante che vale decisamente la sosta. Merito di una cucina creativa ma concreta, di un ambiente curato e accogliente e – cosa per nulla scontata – di un conto più che onesto rispetto alla qualità proposta. In cucina c’è Biagio …
