Il Ginkgo è il ristorante di Cremona in cui lo chef Lorenzo Barbieri costruisce una proposta gastronomica personale, contemporanea e riconoscibile. In questo reportage firmato AltissimoCeto raccontiamo ambienti, stile di cucina, piatti simbolo e identità di un indirizzo che merita attenzione. Il Ginkgo a Cremona: atmosfera e identità del ristorante Nel cuore di Cremona, Il …
La Ghiacciaia Ristorante, a Covolo di Pederobba in provincia di Treviso, è uno di quegli indirizzi che costruiscono la propria identità non soltanto attraverso il piatto, ma anche grazie a un contesto scenografico fuori dal comune. Tra una grotta d’accesso, i filari di glera e un raffinato giardino d’inverno che incornicia la cucina a vista, …
The Best Italian Breakfast: al Mandarin Oriental Milano il risveglio d’autore diventa racconto d’ospitalità Ci sono libri che raccontano luoghi. E poi ci sono libri che raccontano un gesto. Apparentemente semplice, quasi quotidiano, persino scontato. Ma solo finché non lo si osserva davvero. Lunedì 2 marzo 2026, siamo stati al Mandarin Oriental, Milan per la …
PEPE Barra Italiana è il nuovo progetto del gruppo Langosteria a Milano, in Corso Giacomo Matteotti 9. Un locale che ruota attorno al concetto di “barra italiana”, pensato per valorizzare convivialità, gesto, ritmo di servizio e cucina dal forte richiamo identitario. Alla guida gastronomica c’è Luca Fantin, nome di rilievo della cucina italiana contemporanea, qui …
I quattro concept culinari: dall’aperitivo al signature dining 1) Lobby Bar: il cuore EDITION, tra caffè, aperitivo e canapé “Riviera-style” Il viaggio gastronomico inizia nel Lobby Bar, firma identitaria del brand EDITION: un luogo sofisticato e al tempo stesso accogliente, con sedute sul lungolago perfette per un caffè o un aperitivo. In accompagnamento, canapé ispirati …
C’è un punto, poco lontano da Udine, in cui il paesaggio sembra sospendersi tra memoria industriale e desiderio di futuro. È lì che sorge Le Fucine: un’architettura d’avanguardia nata sulle ceneri di una vecchia stazione di servizio, oggi trasformata in destination hotel e presidio di una certa idea di ospitalità contemporanea. Un luogo che non …
Come molti di voi sanno, sono nata a Napoli, anche se da 26 anni vivo a Roma. A differenza di molte altre, Napoli non è una città facile dove trovare da dormire se ci vai per la prima volta. I nostri avvicendarsi storici hanno fatto sì che le zone ricche e quelle malfamate si alternino …
Due ristoranti ottengono per la prima volta Due Stelle MICHELIN nella Guida MICHELIN Gran Bretagna & Irlanda 2026 Bonheur by Matt Abé entra in Guida con Due Stelle MICHELIN Row on 5 promosso da Una a Due Stelle 20 ristoranti ricevono Una Stella MICHELIN Tutti i ristoranti Tre Stelle MICHELIN confermano il riconoscimento Sette nuovi …
Sai quella sensazione di smarrimento quando devi noleggiare un’auto all’estero? Io la conosco bene. Dopo aver viaggiato in 80 paesi, ho imparato che trovare il noleggio auto giusto può fare la differenza tra un viaggio sereno e uno pieno di stress inutile. E quando si viaggia da sole (o da soli), avere la certezza di …
Tutto quello che devi sapere per viaggiare in Vietnam senza fare errori Sono stata in Vietnam due volte: una volta ho esplorato il nord e una il sud. Entrambe le volte ci sono stata solo due settimane, perché è il massimo soggiorno che si può fare (almeno quando ci sono stata io) senza visto. Un …
