Chef’s Table TheFork Manager: la prima tappa a Le Calandre della famiglia Alajmo La prima tappa di Chef’s Table TheFork Manager non avrebbe potuto trovare cornice più autorevole e, al tempo stesso, più coerente con lo spirito del progetto: Le Calandre, cuore creativo della famiglia Alajmo e luogo nel quale l’alta cucina italiana continua da …
claudio sacco
Waldorf Astoria Amsterdam: sei palazzi sul canale e un sogno cominciato a New York
Waldorf Astoria Amsterdam: sei palazzi sul canale e un sogno cominciato a New York Nel cuore della cintura dei canali di Amsterdam, sei dimore del XVII e XVIII secolo compongono un albergo capace di coniugare la solennità della storia olandese con un’idea contemporanea, discreta e profondamente personale del lusso. Il nostro soggiorno al Waldorf Astoria …
Ristorante Sühring Bangkok: l’alta cucina tedesca che ha conquistato le tre stelle Michelin
Sühring Bangkok: reportage nel nuovo tre stelle Michelin Bangkok fuori, Europa dentro. È questa la prima, sorprendente sensazione che accompagna l’ingresso da Sühring, il ristorante dei gemelli Thomas e Mathias Sühring immerso nel verde di una villa nel quartiere di Yannawa. Non si tratta di un’Europa riprodotta per nostalgia né della caricatura rassicurante di una …
DaV Cantalupa: una tappa ufficiale del VG Roadshow che incontra la famiglia Cerea
DaV Cantalupa a Brusaporto: il VG Roadshow celebra la convivialità secondo la famiglia Cerea Ci sono tavole nelle quali si va semplicemente per mangiare. E poi ci sono luoghi nei quali il cibo diventa il pretesto più nobile per incontrarsi, riconoscersi, condividere emozioni e costruire nuovi ricordi. È accaduto sabato 1° agosto 2026 al DaV …
The World’s 50 Best Restaurants 2026 a Lima – Perù: date, programma e tutte le info.
The World’s 50 Best Restaurants 2026 a Lima il 4 novembre: il punto di Claudio Sacco e l’Italia nella Top 50 – Per la prima volta nella storia della manifestazione, la più mediatica delle classifiche gastronomiche mondiali approda in Sud America. The World’s 50 Best Restaurants 2026, sponsorizzata da S.Pellegrino & Acqua Panna, si terrà …





