Tra i migliori bar d’Asia: #19 in Asia’s 50 Best Bars 2025 Signature cocktail, location clamorosa e uno storytelling audace: così il BKK Social Club del Four Seasons Hotel Bangkok at Chao Phraya River si conferma tra le esperienze di mixology più straordinarie della regione, al #19 di Asia’s 50 Best Bars 2025. Un traguardo …
✨ Adoro gli chef con personalità, quelli che, come Biagio Costigliola sanno abbandonare le rotte predefinite per navigare a vista, lontani dai menù ingabbiati dalle convenzioni più richieste.Per chi vive la tavola come un’avventura, la fame è un dettaglio superato da tempo: quello che conta è lo stupore, il gesto inatteso, il sapore che ti …
✨ Dopo la presentazione della The World’s 50 Best Restaurants a Torino, ci siamo concessi una settimana speciale a Bangkok, per esplorare quella che oggi è, senza dubbio, la città con la più alta concentrazione di eccellenze gastronomiche al mondo. Il nostro viaggio inizia da Restaurant POTONG, il ristorante della straordinaria Pichaya “PAM” Soontornyanakij, recentemente …
Ci sono luoghi in cui il tempo sembra sospeso, dove la natura parla sottovoce e il mare sussurra storie antiche. Bátu è uno di questi. Incastonato tra i profumi della macchia mediterranea e la vista struggente sul blu del mare siciliano, nasce il ristorante gourmet del Grand Hotel San Pietro, un’esperienza pensata per chi, nel …
Nel suggestivo borgo di Oleggio (NO), strategicamente collocato a soli 15 minuti dall’aeroporto di Malpensa, equidistante tra Novara e Arona, si trova Casa Celesia, un raffinato ristorante gourmet che sta rapidamente conquistando il favore degli ospiti e delle più autorevoli guide enogastronomiche. Di recente apertura, questo luogo rappresenta un’armoniosa fusione tra innovazione culinaria e tradizione, offrendo un’esperienza gastronomica …
Mammà Isola di Capri porta a Torino la visione culinaria di Raffaele Amitrano, uno chef che bilancia sapientemente la tradizione più autentica con un’innovazione profonda. Un angolo di Mediterraneo nel cuore del Piemonte, dove l’atmosfera post-industriale delle Officine Grandi Riparazioni si infonde del calore del Sud. In meno di un anno, Torino ha accolto lo …
La Pista restaurant si trova direttamente sul rooftop del Lingotto, luogo iconico di Torino, ovvero l’ex stabilimento Fiat con la pista per il collaudo delle vetture oggi trasformato in giardino botanico. Un complesso industriale di valore storico, artistico e documentario, eccezionale testimonianza di architettura funzionalista. Al centro di questo palcoscenico straordinario si trova La Pista …
Ci sono luoghi che più che ristoranti sembrano sospensioni dal mondo. Bolle rarefatte dove ogni dettaglio è pensato per lasciare traccia, più ancora che stupire. L’Olivo, due stelle Michelin, fiore prezioso del Capri Palace Jumeirah ad Anacapri, è senza dubbio uno di questi. Un ristorante che ha fatto della cucina mediterranea una lingua gentile, colta, …
A pochi passi dal lungolago di Arona, in una posizione tranquilla ma centralissima, c’è un ristorante che vale decisamente la sosta. Merito di una cucina creativa ma concreta, di un ambiente curato e accogliente e – cosa per nulla scontata – di un conto più che onesto rispetto alla qualità proposta. In cucina c’è Biagio …
Ci sono luoghi che non si limitano a sfamare, ma nutrono lo sguardo, la curiosità, la memoria. Gellius è uno di questi. Nel cuore di Oderzo, tra le vestigia dell’antica Opitergium romana, sorge un ristorante che è molto più di un indirizzo gourmet: è un viaggio nel tempo, dove passato e presente convivono in perfetto …
